SUSTENTABLE

SUSTENTABLE

GUÍA DE RESTAURANTES SOSTENIBLES DE LA COMUNIDAD VALENCIANA

DIAGO GIRALDÓS, MARÍA

27,00 €
IVA inclòs
Disponible en 1 setmana
Editorial:
LA NUBE DE PAPEL EDICIONES
Any d'edició:
2023
Matèria
Alimentació
ISBN:
978-84-09-49362-3
Pàgines:
320
Enquadernació:
Cartoné
27,00 €
IVA inclòs
Disponible en 1 setmana
Afegir a favorits

La primera guía gastronómica que evalúa la sostenibilidad ambiental del sector de los restaurantes y a la vez calcula el porcentaje de productos de proximidad y temporada que sirven en su cartas.

Articles relacionats